Espumante Borges Real Senhor Multi Millessime Brut Nature David Baverstock e José Luis Moreira da Silva É das vinhas em cotas

É das vinhas em cotas mais baixas (150m)

Após a fortificação mantivemos o vinho em contacto com todas as massas durante os 3 meses seguintes

sendo conduzidas

O "Non Plus Ultra" representa a busca pela excelência da marca

Espumante Borges Real Senhor Multi Millessime Brut Nature David Baverstock e José Luis Moreira da Silva É das vinhas em cotasO Borges Real Senhor Brut Nature Multimillsime uma homenagem aos vinhos premium selecionados de forma criteriosa para uma composio sem igual e repleta de carcter. Vinificao: desengace total das uvas, que so prensadas aproveitando se unicamente o mosto de esgotamento. Segue se uma decantao esttica a frio durante 24 horas, aps as quais o mosto separado das borras. inicia se a fermentao a temperatura controlada, a 14 c. aps o fim da fermentao alcolica o